翡翠饺子寓意着百财/怪不得过年我看见好多人家都包翡翠饺子/那你会做么

时间:2018-02-25 22:36:42 作者:生活就是回家吃饭 阅读: 7973 点赞: 50 分享: 63

大年三十晚上,你家包的饺子是这个颜色,这个样子的么?

就只是白色?绿色?

看看这五彩缤纷的饺子,黄的,紫的,粉的,......

是不是,有赶紧做一下的冲动呢?

前方高能,请注意收藏!【颜色用料】

明年好在三十晚上给家人露一手。呵呵

白色:普通的白面 就行。【这个谁都会哦】

黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。【超市有卖的】

巧克力色:加入荞麦面。【同上】

淡黄色:加入玉米面。【同上】

橙色:加入胡萝卜汁。【最好自制哦】

紫色:加入紫甘蓝汁。【紫薯也可以】

黄色:加入鸡蛋黄液。

青白色:加入鸡蛋青液。

珊瑚色:加入西红柿汁。

墨玉色:加入茄子汁。

红色:加入草莓汁。【用火龙果更诱人】

碧绿色:加入菠菜汁或芹菜汁等。

【或者是大麦青汁,颜色更碧绿,我用的就是大麦青汁

浅棕色:加入芋头汁。

水晶色:加入冬瓜汁。

想包什么颜色的饺子,随你所想哦。

不过有没有想包两种颜色,三种颜色在一起的饺子呢?

那下来就简单说说做法吧:

1、先选出自己喜欢的颜色【两种颜色】,分别在不同面盆里和成大小相同面团,醒20分钟以上

2、把中间的面团搓成圆条,再擀面皮包裹住。【如果包多种颜色的饺子,外面的每层都是这样滴】

3、卷完后切开,看见了哦

4、慢慢擀成圆皮。【那个像白菜的,白色,绿色的饺子就是这样】

5、用准备好的馅,开始包。

6、开锅煮。捞出盛盘。【白菜,寓意"百财",我用的是大麦青汁,碧绿碧绿的哦】

爱心小贴士

这些有颜色的饺子,最好都是用自制的汁哦。

看完,就赶紧开始着手做吧。至于青汁我可以帮你推荐哦。

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