水饺最新做法,密制步骤全在里面,全新造型食欲瞬间袭来,看饿了

时间:2018-03-18 06:51:20 作者:棒棒食堂 阅读: 5934 点赞: 32 分享: 89

这样的饺子你吃过吗?

取菠菜叶子,洗净切一下,加点水,打成汁用网过滤掉渣。

用菜汁和面,面变成绿色的拉。

双色面团揉好,醒10分钟

调下馅,肉泥+香菇沫+盐+鸡精+油+香油

+酱油(根据个人口味调整配料)

面醒好了,要重新糅合,不用加水。

面条切适量大小的剂子。

先撮成圆株子,擀饺子皮,

白色的放上面,

继续擀薄饺子皮

包馅及成型,

整形

压上花纹。

包好了,准备下锅

水烧开,加入盐,这样饺子皮

不会粘到一起去,导致破皮。

下饺子后水再烧开,加入冷水,再烧开

,重复4遍,就可以起锅咯。

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